このような疑問を解決していきます。
メーカーズマークは、その赤いワックスの封印と滑らかな味わいで世界的に知られるバーボンウイスキーです。しかし、一部のウイスキー愛好家からは「まずい」という評価も聞かれます。それは果たして本当なのでしょうか？
なぜバーボン界の王様とも称されるメーカーズマークに、そのような意見があるのでしょうか。
本記事では、メーカーズマークの歴史や製造プロセス、その独特の風味について詳しく探り、その評価に対する賛否両論を解明していきます。これを読むことで、メーカーズマークがまずいと思われる理由や1番美味しく飲む方法を知ることができます。
そもそも、メーカーズマークってどんなお酒？
メーカーズマークは、アメリカ・ケンタッキー州で生産される高品質なバーボンウイスキーです。その特徴は、伝統的な製法と赤いワックスで封印されたボトルデザインにあります。
1953年にビル・サミュエルズ・シニアによって創業され、トウモロコシに加え小麦を使用する独自のレシピで、滑らかで甘みのある風味を実現しています。熟成期間は平均6〜7年で、バニラやキャラメルの豊かな香りが楽しめます。
その品質と味わいから、世界中のウイスキー愛好家に「バーボン界の王様」として親しまれています。
メーカーズマークがまずいと思われる理由
メーカーズマークがまずいと思われる理由はいくつかありますが、それらは主に個人の味覚や好みに起因します。以下では、主な理由を紹介していきます。
理由1,甘さが強い
メーカーズマークがまずいと思われる理由1つ目は「甘さが強い点」です。
メーカーズマークは小麦を使用した独自のマッシュビル（原料の配合）により、バニラやキャラメルのような豊かな甘みが特徴です。
しかし、この甘さが強すぎると感じる人もおり、よりスパイシーでドライな味わいを求めるウイスキー愛好家には物足りなく映ることがあります。
甘みが強調されているため、アルコールの刺激や深みが感じにくく「まずい」と評価される一因となっています。このように、甘さの強さがメーカーズマークの好みを左右する重要な要素となっています。
理由2,価格面でのライバルの強さ
メーカーズマークがまずいと思われる理由2つ目は「価格面でのライバルの強さ」です。
同じ価格帯には、多くの高品質なウイスキーが存在します。例えば、バランタイン12年やホワイトホース12年など、より複雑な風味や長期熟成による深みを持つ商品が競合として挙げられます。
これらのライバル製品と比較すると、メーカーズマークの味わいがシンプルに感じられ、コストパフォーマンスが低いと評価されることがあります。また、ブランドの知名度やボトルデザインにコストがかかっていると考える人もおり、その分味や品質に反映されていないと感じる場合もあります。
結果として、価格に対して期待する味わいや満足感が得られず「まずい」と評価されることにつながる場合があるでしょう。
理由3,日本のウイスキーへの馴れ
メーカーズマークがまずいと思われる理由3つ目は「日本のウイスキーへの馴れ」です。
日本のウイスキーは、軽やかで繊細な味わいが特徴で、フルーティーな香りや柔らかな口当たりを持つことが多いですが、一方でメーカーズマークを含むバーボンウイスキーは、トウモロコシや小麦を原料とし、バニラやキャラメルのような甘みが強く、オーク樽由来の力強い風味があります。
そのため、日本のウイスキーに慣れ親しんだ人にとっては、バーボン特有の甘さや濃厚さが重く感じられ「まずい」と評価されることがあります。この味覚の違いが、メーカーズマークへの好みを左右する要因となっています。
メーカーズマークを1番美味しく飲む方法
メーカーズマークを最も美味しく楽しむ方法の一つは「ロック」で飲むことです。この方法では、ウイスキー本来の豊かな風味を損なわずに、程よい冷たさと滑らかな口当たりを楽しめます。
大きめの氷をグラスに入れることで、氷が溶けにくく味が薄まらないため、メーカーズマークの特徴であるバニラやキャラメルの香りが一層引き立ちます。
時間が経つにつれて氷が少しずつ溶け、アルコールの刺激が和らぎ、風味の変化も楽しめます。ゆっくりと時間をかけて味わうことで、メーカーズマークの深いコクと甘みを最大限に堪能できるでしょう。
まとめ
ぶっちゃけ、メーカーズマークが「まずい」と感じるかどうかは、個人の味覚や好みに大きく左右されます。その滑らかで甘みのある風味は、多くのウイスキー愛好家から高い評価を受けており、バーボン界の王様と称される理由でもあります。
一方で、よりスパイシーで力強い味わいを求める方には物足りなく感じることもあるでしょう。最終的には、自分自身で試してみて、その魅力を直接感じることが大切です。メーカーズマークの独特の風味と伝統は、バーボンの多様性を象徴しており、その価値は揺るぎないものでしょう。
